A Table for Sixty-Thousand

Mỗi ngày, 60.000 người được phục vụ một bữa ăn miễn phí, tại địa điểm Sikh lịch sử của .Đền Vàng. ở Amritsar, Ấn Độ, sử dụng chính cộng đồng để tạo ra bữa ăn được chia sẻ cho tất cả mọi người. Điều gì thúc đẩy những người có nguồn gốc khác nhau để làm dịch vụ như vậy? Làm thế nào là rất nhiều thực phẩm chuẩn bị mỗi ngày? Thức ăn đến từ đâu? Hãy nhìn vào hậu trường để xem xét các chi tiết thân mật của địa điểm hấp dẫn này đã cung cấp các bữa ăn miễn phí, không có rào cản, trong hơn 400 năm. Phi hành đoàn (Teresa và Jasprit Singh từ Santa Barbara) đã được cấp quyền truy cập chưa từng có vào địa điểm lịch sử và linh thiêng này để ghi lại thực hành đạo Sikh của Langar, Nhà bếp Cộng đồng Tự do, theo cách mà nó chưa được kiểm tra trước đó, quay các sự kiện suốt đêm và ngày cung cấp một cái nhìn về các thực hành đáng chú ý được sử dụng để xây dựng và định hướng năng lượng và niềm đam mê trong các tình nguyện viên. Trong 5 năm qua, Teresa và Jasprit đã đưa các nhóm nghiên cứu về tính bền vững, dinh dưỡng, chính sách công và các lĩnh vực liên quan, ...

Each day 60,000 people are served a free meal, at the historic Sikh site of the .Golden Temple. in Amritsar, India, using the community itself to create the meal which is shared by all. What motivates people of diverse backgrounds to do such service? How is so much food prepared each day? Where does the food come from? Take a look behind the scenes to examine the intimate details of this fascinating place that has been providing free meals, barrier-free, for over 400 years. The crew (Teresa and Jasprit Singh from Santa Barbara) was granted unprecedented access to this historic and holy site to document the Sikh practice of Langar, Free Community Kitchen, in ways it has not been examined before, filming events all through the night and day providing a view of the remarkable practices used to build and direct energy and passion in the volunteers. For the past 5 years, Teresa and Jasprit have been bringing research groups in sustainability, nutrition, public policy and related fields, ...